В зависимости от функционального назначения предлагается широкий выбор белковых колбасных оболочек.
СК — Белковая колбасная оболочка для сырокопчёных и сыровяленых колбас. Обладает повышенной эластичностью, гибкостью, адаптивностью к клипсованию при использовании подмороженного фарша, устойчива к действию микроорганизмов и развитию плесневых грибов.
УК — Белковая колбасная оболочка для варено-копченых, полукопченых и вареных колбас. Обеспечивает необходимую прочность и адаптивность при клипсовании, а так же калибры от 35 до 65 мм обеспечивают легкий съем оболочки с продукции.
Все типы оболочек могут использоваться на ручном, полуавтоматическом и автоматическом оборудовании.